Vuelve a ser premiado el aceite de oliva virgen extra de la cooperativa Inmaculada Concepción de La Roda
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La cooperativa premiada está asociada a Oleoestepa, entidad amparada por la Denominación de Origen Estepa, ganando el premio al mejor aceite de oliva virgen extra de España en la categoría de frutado verde amargo, que otorga el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente a los mejores aceites de oliva virgen extra de la campaña 2014-15
El aceite de oliva virgen extra de la cooperativa Inmaculada Concepción de La Roda de Andalucía ha ganado el premio al mejor aceite de oliva virgen extra de España en la categoría de frutado verde amargo, que otorga el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente a los mejores aceites de oliva virgen extra de la campaña 2014-15
El virgen extra premiado procede de aceitunas de la variedad hojiblanca, recogidas de forma temprana y elaborado en frío, lo que le confiere un aroma muy fresco, frutado de aceituna verde intenso. Su aroma recuerda a hierba fresca, sabor a verde hoja de olivo con toques de manzana y alcachofa, con elegante amargor y picor.
Se trata del premio a la calidad más importante a nivel nacional y uno de los más prestigiosos a nivel mundial. Este reconocimiento al mejor virgen extra de la presente campaña viene a sumarse al primer premio obtenido en la feria internacional del aceite de oliva más importante, Expoliva 2015.
Para el director gerente de Oleoestepa, Álvaro Olavarría, "la obtención de todos estos galardones en la presente campaña es un estímulo para reforzar el compromiso por la excelencia con el que nació el proyecto cooperativo Oleoestepa hace 28 años".